Чайный проект "Сбитнев" проводит вечер-дегустацию улуна Бай Я Цилань из Пинхэ.
Проект "Сбитнев" специализируется на чае высокого уровня, который сделан мастерами своего дела в Китае.
Гости чайной встречи смогут попробовать несколько вариантов улуна Бай Я Цилань (白芽奇兰) "Чудесная орхидея с белыми почками", оценить их вкус и аромат.
Бай Я Цилань производят на юге провинции Фуцзянь в уезде Пинхэ. Условия для выращивания чая в этом регионе самые благоприятные — субтропический климат, обильные осадки и туманы.
Чайные посадки окружены садами цитрусовых — помело. Поскольку фрукты экспортируются в другие страны, фермеры следят за органичностью продукции. С чаем та же самая история.
Чудесная орхидея из Пинхэ выполняется в разных стилях — от слабого до сильного прогрева, лучшие варианты запекаются на углях.
Вы сможете сами убедиться насколько разным по вкусу и аромату может быть напиток, сделанный из одного сорта чайного растения.
Стоимость участия в чайной встрече — 350 рублей.
Встреча пройдет на территории индийского ресторана "Тхали".