Погрузитесь в увлекательное путешествие по индийской кухне, где вы не только узнаете о происхождении и религиозном значении различных блюд, но и попробуете их на вкус!
На мероприятии вы узнаете:
— Рецепт какого блюда считается самым древним на земле.
— Какой самый русский овощ на самом деле родом из Индии.
— От чего умер Будда.
— Почему число 9 имеет сакральное значение для индийцев.
— Про религиозные обоснования и историю блюд из разных регионов Индии.
Вы не только познакомитесь с историей культуры питания в Индии, но и попробуете уникальные блюда индийской кухни, приготовленные брахманом и индийским шеф-поваром ресторана — Пракашем:
• Ачар манго и кабачок – традиционные маринады.
• Бенгал бхарта – запеченные овощи в бенгальском стиле.
• Роти с тамариндовым чатни – индийские лепешки с чатни.
• Тамильский карри из свеклы – необычный карри из южной Индии.
• Мутон роган джош – ароматное мясное блюдо из Кашмира.
• Рис – основа многих индийских блюд.
• Расам – острый пряный суп из Южной Индии.
• Голгапе – популярное уличное блюдо Индии.
• Самоса – жареные пирожки с начинкой.
• Джалеби – сладкий десерПогружение в историю этих блюд позволит вам понять, как кухня связана с культурой и религией Индии, а дегустация доставит настоящее гастрономическое удовольствие.
Не упустите шанс узнать больше о богатой истории индийской кухни и насладиться ее вкусами!
Дата и время: 24 июля в 20.00
Место проведения: ресторан индийской кухни "Тхали и Карри"
Стоимость участия в гастрономической лекции с дегустацией:
— 5000 (один билет)
— 8000 (два билета)
Москва
Тверская 17, ресторан индийской кухни "Тхали и Карри"
Показать на карте
Уже есть билет
Восстановить или вернуть
Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.
Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.